Mimy Wasabi

30 novembre 2014

Mug Cookie

Pour terminer notre série sur les cookies, je vous propose une variante : le Mug Cookie ! Alors, qu'est ce que c'est que ça ? Tout simplement une pâte à cookie cuite dans un mug (ou comme moi, dans des cassolettes) au micro-onde. Le résultat ? Un cookie...

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Tags: mug cookie

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26 novembre 2014

Cookies Au Chocolat Blanc et Noix de Macadamia

Aujourd'hui je vous présente la recette des cookies préférés d'un de mes amis. A chaque fois qu'il vient à la maison, j'essaye de les lui faire. Pour une trentaine de cookies ⋆220g de farine ⋆120g de beurre salé mou ⋆200g de cassonade ⋆10g de sucre blanc...

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Tags: cookies, chocolat blanc, noix de macadamia

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23 novembre 2014

Cookies Au Beurre de Cacahuètes

On continue sur notre lancée avec une deuxième recette de cookies, 100% beurre de cacacuètes ! Beaucoup mettent des pépites au chocolat lorsqu'ils en font mais moi j'ai décidé de mettre des pépites de beurre de cacahuètes, ( Reese's ). Autrement dit,...

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Tags: cookies, beurre de cacahuètes, reese's

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20 novembre 2014

Cookies Aux Pépites De Chocolat

Les cookies, j'adore ça ! Surtout lorsqu'ils sont bien épais et donc croquants à l'extérieur, et fondant à l'intérieur... HUM... ! J'en fait à tout et n'importe quoi, que ce soit du salé ou du sucré... D'ailleurs, un de mes amis m'en réclame à chaque...

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Tags: chocolat, cookies

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18 novembre 2014

Tiramisu Mangues-Coriandre

Pour changer du Tiramisu classique (mais si délicieux...), Je vous propose une recette du tiramisu revisité avec de la mangue, de la coriandre et de la vanille. Un petit dessert frais, parfait pour finir le repas ! Pour 6 personnes ⋆500g de mangue fraîches,...

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Tags: vanille, coriandre, mangues, mascarpone, tiramisu

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15 novembre 2014

Orecchiette Aux Brocolis

Aujourd'hui, ce sera une petite recette de pâtes comme Mr.Wasabi les aime ! Et puis, c'est parfait pour faire manger des légumes aux enfants (ou aux plus grands...) Vous pouvez très bien utiliser des branches de brocoli fraîches ou surgelées. Pour deux...

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Tags: huile d'olive, parmesan, ail, anchois, brocolis, orecchiette, piment

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11 novembre 2014

Recycler les Restes #3

En Automne, nous commençons à préparer de bons petits plats chauds et réconfortant (en même temps, vu la météo, il nous faut bien ça...). Mais que faire lorsque nous en avons trop fait et que nous avons plu envie de manger ce plat tel quel ? Et bien,...

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Tags: restes, bourguignon, hachi

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8 novembre 2014

Macarons aux Spéculoos

Aujourd'hui je vous propose une recette de Macarons aux Spéculoos ! Le spéculoos... HUMMM ! Nous adorons ça ! Macarons, Tiramisu, entremets... Je pourrais en mettre partout ! Alors autant vous dire que ces macarons n'ont pas fait long feu lorsque je les...

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Tags: macarons, spéculoos

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5 novembre 2014

Granola Muesli

Quoi de mieux pour le petit déjeuner qu'un bon Muesli maison ! Le plus ? C'est qu'on peut varier les goûts à l'infini ! Ici je vous propose donc ma version au Sirop d'érable, canneberge, et trois noix : un régal ! Pour deux personnes ⋆300g de flocons...

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Tags: huile de noix, noisette, sirop d'érable, canneberges, Muesli, granola, noix de pécan, noix du Brésil

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2 novembre 2014

Le NoLita

Si vous avez bien suivi, vous devez vous souvenir que Mr.Wasabi et moi adorons l'Italie... et donc, sa gastronomie ! (je vous revoie d'ailleurs à mes articles sur Rome ici et là , ainsi qu'à mon article sur le restaurant Le Ciasa Mia). Ainsi, j'aimerais...

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Tags: paris-Brest, italien, gastronomique, NoLita, champs élysées

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