granola coco, ananas et miel

Ce que je préfère au Petit-Déjeuner est sans aucun doute le Muesli !

J'en fait à tout et n'importe quoi : Amandes, Noisettes, Abricots Secs,

Cranberries, Miel, Sirop d'Erable...

Bref j'en mange tout le temps !

Il m'arrive donc aussi de faire mon Granola Maison (comme ici).

Aujourd'hui je vous propose donc une nouvelle recette qui fera fureur chez vous, 

au Ptit Dej' ;)

Pour 2 gros pots de Granola

 

⋆300g de Muesli

⋆200g de Miel

⋆100g de compote de pomme

⋆200g d'ananas confit en morceaux

⋆100g de noix de coco râpée

Mélangez tous les ingrédients (sauf l'ananas) ensemble.

Etalez le tout sur une plaque de cuisson puis enfournez 40min à 150° tout en remuant régulièrement.

Sortez du four, laissez refroidir puis ajoutez l'ananas.

Mélangez et stockez votre granola dans des bocaux.

 

granola coco,ananas et miel (8)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enjoy ;)