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Bonjour à tous !

Aujourd'hui je vous propose la recette des petites galettes qui

faisaient partie de mon bol composé (photo ci-dessus) !

Des galettes à base de couscous, soja, avoine et orge, agrémentées

de petis pois et pois cassés : un régal !

Dans mon bol, j'avais aussi mis du Houmous maison (recette ici), 

de batônnets de carottes et de tofu rosso.

J'adore me faire ce genre de bol le midi (ou le soir d'ailleurs).

C'est sain, c'est complet et cela permet de tenir toute l'après-midi

sans craquer sur le chocolat et autres biscuits 2h après la fin du repas...

Pour 9 galettes