11 janvier 2017

Brochettes de Poulet Sauce Saté

  Bonjour à tous ! Et oui, après un très très (trèèèèèès) long moment d'attente, je suis enfin de retour ! Mais bon, vous ,savez, entre les cours, le travail... Il est parfois difficile pour moi de  trouver du temps à accorder à ce petit blog. Mais j'ai bien l'intention de me rattraper, promis ! Alors pour la première recette de cette reprise, je vous ai concocté des brochettes de poulet à la sauce saté, servies avec un riz safrané.   Pour 2 personnes   Le Riz : 200g de riz basmati du bouillon de... [Lire la suite]

22 août 2015

Soupe de Poulet à la Mode Asiatique

Lorsque je suis rentrée de mes vacances, le temps en région parisienne n'était pas des plus clément... Un midi, j'ai donc eu envie de me faire une bonne soupe  aux saveurs asiatiques. Et comme il me restait des blancs de poulet,  j'en ai profité pour réalisé de bonnes petites boulettes ! Nous nous sommes régalés ! Pour 2 personnes ⋆180g de nouilles séchées (du genre qu'on trouve dans les sachets de soupes instantanées) ⋆200g de blanc de poulet ⋆4 oignons nouveaux ⋆1 gousse d'ail hachée ⋆1 petit piment rouge... [Lire la suite]
15 octobre 2014

Rouleaux De Printemps

  Bon, certe, nous ne sommes absolument pas au Printemps mais lorsqu'une envie de rouleaux de printemps me vient, plutôt que de les acheter, je préfère les faire moi-même. C'est peu cher et rapide à préparer... de plus, nous pouvons les garnir comme bon nous semble... Mais ici, je vais vous présenter ma recette de base... Pour une trentaine de rouleaux     ⋆30 feuilles de riz ⋆200g de vermicelles de riz ⋆60 crevettes cuites ⋆100g de feuilles de salade ⋆120 feuilles de menthe Cuisez vos vermicelles... [Lire la suite]