L'autre jour, une amie m'a ramené un gros sachet d'éclats de Daims, les mêmes que ceux que l'on met sur les glaces dans un célèbre Fast-Food... Mais que faire de tout ça ?! Bah j'en met un peu partout et aujourd'hui, c'est dans des petits financiers que...

On continue avec les recettes sucrées ! Et aujourd'hui, c'est au Cheesecake que je m'attaque... Après avoir testé deux sortes de recettes (avec et sans cuisson), j'avoue préférer la recette "sans", que ce soit par rapport au goût ou au visuel. Mais ne...

Le mois dernier, un ami a eu la gentillesse de faire appel à moi pour réaliser le gâteau d'anniversaire de son frère qui fêtait ses 18 ans. Pour l'occasion, il m'a demandé de réaliser un entremet poire et spéculoos... Pour une dizaine de personnes Le...