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Mimy Wasabi
concombre
14 juillet 2016

Assiette Complète de Sarrasin, Grenade, Coriandre et Concombre, Houmous et Poulet Grillé

Assiette Complète de Sarrasin, Grenade, Coriandre et Concombre, Houmous et Poulet Grillé
Comme je vous l'ai dit dans les posts précédents, Mr Wasabi et moi nous sommes remis très sérieusement au sport, et par conséquent, nous avons revu ce que nous mettions dans nos assiettes... Mais attention ! Hors de question de manger des légumes vapeur...
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Tags: huile d'olive,  poulet,  coriandre,  citron,  épices,  concombre,  houmous,  pois chiche,  tahiné,  sarrasin,  assiettes complètes,  grenade,  équilibré

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3 octobre 2015

Salade de Pommes de Terre au Saumon

Salade de Pommes de Terre au Saumon
Le soir, en rentrant de l'école, je n'ai pas toujours le temps de cuisiner. Alors j'essaye de trouver des recettes simples et rapides à réaliser afin d'éviter les prises de tête. Pour aujourd'hui, ce sera une petite salade complète à base de pommes de...
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Tags: pommes de terre,  mâche,  salade,  citron,  œufs,  saumon,  aneth,  concombre,  fromage blanc,  oignon rouge

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18 juillet 2015

Panzanella

Panzanella
C'est l'Eté, la saison des salades ! Alors aujourd'hui je vous propose une recette avec laquelle Mr.Wasabi s'est régalé : la Panzanella, (Où salade de pain italienne) Pour 1 salade ⋆3 tomates (de plusieurs couleurs) coupées en quartiers ⋆1/4 de concombre...
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Tags: pain,  huile d'olive,  câpres,  tomates,  salade,  oignons,  concombre,  balsamique,  panzanella,  vinaigre de vin

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21 mars 2015

Tataki de Saumon, Crémeux de Concombre et Vinaigrette à la Mangue

Tataki de Saumon, Crémeux de Concombre et Vinaigrette à la Mangue
Aujourd'hui, je vous propose une recette d'entrée fraîche et légère, parfaite pour l'arrivée du Printemps ! Pour 2 personnes Le Crémeux : ⋆1 concombre ⋆1 petite échalote ciselée ⋆50cl de lait de coco ⋆2 feuilles de lime ⋆gélatine ⋆beurre ⋆sel Epluchez...
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Tags: crumble,  crémeux,  mangues,  saumon,  sésame,  wasabi,  lait de coco,  concombre,  tataki,  vinaigrette

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