Pour son anniversaire, ma Belle-Soeur m'avait demandé de lui faire un gâteau au chocolat. Il lui fallait un gâteau pour une dizaine de personnes pour le vendredi soir. Bon, j'avais une semaine de cours chargée, je rentrais tard chez moi, mais il était...

Le Paris-Brest... de quoi vous faire avoir un orgasme culinaire ! J'adore toutes les recettes à base de praliné mais ma préférée est sans aucun doute celle-ci. Ici j'ai voulu le revisiter de façon individuelle de sorte à pouvoir le servir à l'assiette...