16 février 2017

Les Smoothie Bowls (PARTIE 1)

Les Smoothie bowls ? Mais qu'est ce que c'est que ça ? C'est tout simplement un smoothie servi dans un bol et agrémenté de céréales, muesli, granola, fruits secs/séchés... Parfait pour un petit déjeuner équilibré et complet ! De quoi tenir toute la matinée ! Aujourd'hui, je ne vais pas vous proposer de recettes car tous mes  smoothie bowls sont réalisés au feeling, mais je vais vous poster les photos de quelques uns de mes bols avec les différents éléments qui les composent afin que vous puissiez vous en inspirer... ... [Lire la suite]

24 juillet 2016

Porridge Amandes et Cerises

  On termine la semaine comme on l'avait commencé : avec une deuxième recette de porridge ! Celui-ci à l'amande (j'ai utilisé un lait d'amande) et aux cerises. Pour 1 bol ⋆50g de flocons d'avoine ⋆250g de lait d'amande ⋆des amandes effilées ⋆quelques cerises coupées en deux ⋆1c.café de miel     Faites chauffer le lait d'amande. Ajoutez-y les flocons d'avoine et faites épaissir, à feu moyen, tout en remuant sans vous arrêter. Versez votre porridge dans un bol puis laissez le reposer 5min. ... [Lire la suite]
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06 septembre 2015

Milk-shake Framboises Et Lait d'Amande

  Il me restait des framboises que j'avais acheté pour la réalisation  de ma tarte, ainsi que du lait d'amande utilisé pour ma glace aux amandes caramélisées et aux Calissons. J'ai donc assemblé les deux pour réaliser un super milk-shake fruité et rafraîchissant ! Lorsque j'avais acheté le lait d'amande, Mr Wasabi m'avais dit : "Jamais je ne boirai ton truc de hippie !"... Mais bien sûr ! Il s'est régalé avec ce milk-shake sans savoir ce qu'il y avait dedans et c'est seulement après que je lui ai annoncé qu'il... [Lire la suite]
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28 août 2015

Glace Aux Amandes Caramélisées Et Aux Calissons

Si je devais choisir un seul aliment à manger durant toute ma vie, ce serait sans hésiter la glace ! J'adore ça ! J'en mange à tous les parfums ! Dans mon congélateur, il y a toujours un pot qui traîne. Alors depuis que j'ai ma turbine à glace, je réalise des glaces aux parfums que je ne trouve malheureusement pas dans le commerce... Ici, après mes vacances dans le Sud, il me restait un sachet de Calissons. J'ai donc décidé de les recycler dans ma glace au goût 100% amandes ! Pour 1 litre Les Amandes Caramélisées : ... [Lire la suite]
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