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Mimy Wasabi
petits pois
6 mars 2017

Kitchari

Kitchari
Bonjour à tous ! Aujourd'hui au menu : le Kitchari ! C'est un plat Indien qui est généralement consommé dans le but de "détoxifier" le corps et faciliter la digestion. C'est une recette tiré d'un livre que Mr.Wasabi m'a offert : Le Meilleur de la Cuisine...
Posté par Mimywasabi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  piment,  coriandre,  citron vert,  petits pois,  lentilles vertes,  indien,  kitchari,  patate douce

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4 février 2017

Galettes de Céréales, Pois Cassés et Petits Pois

Galettes de Céréales, Pois Cassés et Petits Pois
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose la recette des petites galettes qui faisaient partie de mon bol composé (photo ci-dessus) ! Des galettes à base de couscous, soja, avoine et orge, agrémentées de petis pois et pois cassés : un régal ! Dans...
Posté par Mimywasabi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits pois,  épices,  couscous,  assiettes complètes,  céréales,  avoine,  galettes,  harissa,  orge,  pois cassés,  raz el hanout,  soja

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31 juillet 2015

Macédoine de Légumes

Macédoine de Légumes
Même si en ce moment, le temps semble dire le contraire, nous sommes bel et bien en Eté ! Normalement saison des pique-niques, barbecues... Je vous propose donc aujourd'hui une recette de macédoine de légumes maison qui fera une parfaite entrée froide....
Posté par Mimywasabi à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  carottes,  petits pois,  mayonnaise,  navets,  haricots verts,  macédoine

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14 mai 2015

Siphon De Petits Pois

Siphon De Petits Pois
Lors de mon dernier poste, je vous avez dit que j'avais accompagné mes aiguillettes de canard d'un siphon Petits Pois... Voici donc la recette ! Pour 2 personnes ⋆300g de petits pois ⋆60g de beurre ⋆20cl de crème liquide ⋆sel Cuisez vos petits pois dans...
Posté par Mimywasabi à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  petits pois,  beurre,  siphon

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14 janvier 2015

Risotto de la Mer

Risotto de la Mer
Aujourd'hui je vous présente une recette que j'affectionne particulièrement car c'est une recette de ma ... maman ! Par ailleurs, c'est aussi avec cette recette que ma mère a réussi à me faire manger des fruits de mer (avis aux mamans ... ;) ) ! Une recette...
Posté par Mimywasabi à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  risotto,  poivrons,  crevettes,  calmars,  fruits de mer,  moules,  petits pois,  safran

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