Pour son anniversaire, une de mes amies a voulu que je lui fasse un entremet mêlant à la fois le chocolat blanc et le spéculoos... C'est ainsi qu'est née cette recette ! Composé d'un biscuit Shortbread, d'un croustillant spéculoos, d'un crémeux spéculoos...

Dans le dernier magazine "Fou De Pâtisserie", j'ai découvert cette recette de snickers (ou Mars si on enlève les cacahuètes) qui m'a fait très très envie... J'ai donc décidé de la réaliser et franchement, je n'ai pas été déçue ! Encore meilleurs que ceux...