Aujourd'hui, et si vous êtes gourmands vous devez déjà être au courant, c'est la Chandeleur ! Et oui, un bon prétexte pour manger des crêpes (bien que chez nous, nous n'attendons pas ce jour pour en faire...). Ici, je vous propose une recette réalisée...

Recette parfaite pour recycler les restes de pains ou brioches. Ici, je l'ai fait nature, mais vous pouvez aromatiser votre pudding avec tout ce que vous voulez. Pour 8 personnes ⋆1 grosse brioche (environ 500g à 1kg) coupée en dés ⋆40cl de crème liquide...