Ce week-end, Mr Wasabi et moi-même avions envie de cuisine d'Amérique du Sud. Alors quoi de mieux pour représenter ce continent que des Empanadas ! J'ai réalisé deux recettes : une à base de pâte feuilletée fourréé au thon, l'autre à base d'une pâte "brisée"...

Les makis... Voilà bien une chose que je pourrais manger tous les jours ! Et quoi de meilleur que des makis faits "maison" ? Ici, je vous donnerez juste la recette du riz ainsi que la manière de rouler les makis car vous pouvez mettre absolument tout...

Aujourd'hui je vous propose une petite recette simple et assez rapide à réaliser (Je l'ai réalisée un midi avec ce que j'ai trouvé dans mon frigo et mes placards...) Ces petites courgettes sentent bon le soleil et l'Eté, la farce se composant de ricotta,...