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Mimy Wasabi
miel
25 avril 2015

Granola Muesli Coco, Ananas Et Miel

Granola Muesli Coco, Ananas Et Miel
Ce que je préfère au Petit-Déjeuner est sans aucun doute le Muesli ! J'en fait à tout et n'importe quoi : Amandes, Noisettes, Abricots Secs, Cranberries, Miel, Sirop d'Erable... Bref j'en mange tout le temps ! Il m'arrive donc aussi de faire mon Granola...
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Tags: miel,  Muesli,  granola,  ananas,  compote,  noix de coco

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23 avril 2015

Brochettes Bœuf-Fromage (Comme Au Japonais)

Brochettes Bœuf-Fromage (Comme Au Japonais)
Lorsque nous allons au restaurant Japonais à côté de chez nous, Mr.Wasabi fait toujours une razzia sur les Brochettes Boeuf-Fromage. Il adore ça ! (et c'est peu dire...) Alors pour lui faire plaisir, j'ai décidé d'essayer de les faire moi même... Et ce...
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Tags: bœuf,  japonais,  miel,  sauce soja,  fromage,  emmental,  brochettes,  carpaccio,  mirin

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17 mars 2015

Figues Rôties et Chantilly au Miel

Figues Rôties et Chantilly au Miel
L'Eté dernier (oui, je l'avais oubliée cette recette...), lors d'un repas en amoureux (il est quand même gâté ce Mr.Wasabi...Hum...), j'ai réalisé ce petit dessertqui a été littéralement dévoré par Mr Wasabi qui n'est pourtant pas très dessert. En même...
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Tags: caramel,  figues,  miel,  amandes,  chantilly,  rôtir

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22 décembre 2014

Verrines Marrons et Myrtilles

Verrines Marrons et Myrtilles
Noël approche et si vous en avez assez de la traditionnelle bûche, pourquoi pas réaliser des verrines pour le dessert ? Dans celle-ci, marrons et myrtilles s'allient dans un vrai petit dessert de fête ! Pour 6 belles verrines Les Meringues : ⋆3 blancs...
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Tags: mousse,  biscuits cuillère,  crème,  crémeux,  verrine,  miel,  meringue,  marrons,  myrtilles,  chataîgnes

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10 septembre 2014

Coquelets Farcis

Coquelets Farcis
Après vous avoir montré comment désosser et farcir une volaille, je vais vous montrer comment je me suis servie de ces techniques... J'ai réalisé cette recette lors d'un repas en amoureux et Mr.Wasabi a adoré ! Pour 2 personnes Les Coquelets : ⋆2 coquelets...
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Tags: friture,  pommes de terre,  farce,  carottes,  coquelet,  5 épices,  croquettes,  espuma,  gastrique,  miel,  pistaches,  purée,  raisins secs

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