750 grammes
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Mimy Wasabi
champignons de paris
22 août 2015

Soupe de Poulet à la Mode Asiatique

Soupe de Poulet à la Mode Asiatique
Lorsque je suis rentrée de mes vacances, le temps en région parisienne n'était pas des plus clément... Un midi, j'ai donc eu envie de me faire une bonne soupe aux saveurs asiatiques. Et comme il me restait des blancs de poulet, j'en ai profité pour réalisé...
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4 décembre 2014

Royale de Foie Gras et son Méli-Mélo de Champignons

Royale de Foie Gras et son Méli-Mélo de Champignons
Comme vous le savez peut être, je suis actuellement en 2ème année de Bachelor à l'école de gastronomie Ferrandi, et nous avons la chance d'avoir un restaurant d'application que nous tenons tous les mercredis, jeudis et vendredis au déjeuner. Pour élaborer...
Mimy Wasabi
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