oignons - Mimy Wasabi

31 janvier 2017

Salade de Céréales et Labné au Cumin

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne pleine de bonnes choses ! Personnellement, depuis que j'ai réellement commencé la musculation (depuis Septembre), je fais très attention à mon alimentation, nottament en ce qui concerne...

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Tags: huile d'olive, câpres, oignons, miel, raisins secs, menthe, coriandre, citron, amandes, cumin, graines de courge, céréales, graines de tournesol, labné, lentilles vertes, quinoa, riz complet

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11 janvier 2017

Brochettes de Poulet Sauce Saté

Bonjour à tous ! Et oui, après un très très (trèèèèèès) long moment d'attente, je suis enfin de retour ! Mais bon, vous ,savez, entre les cours, le travail... Il est parfois difficile pour moi de trouver du temps à accorder à ce petit blog. Mais j'ai...

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Tags: poulet, gingembre, oignons, riz, poivrons, asiatique, piment, coriandre, citron vert, safran, lait de coco, brochettes, cacahuètes, cuisine du monde, saté

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28 octobre 2015

Falafels

Depuis que ma meilleure amie (qui est libanaise) m'a fait goûté aux falafels, j'adore ça ! Alors, pour combler mes envies, j'achetais des préparations toutes faites dans les épiceries libanaises. On verse le sachet, un peu d'eau et hop, le tour est joué...

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Tags: friture, oignons, ail, menthe, piment, coriandre, pois chiche, falafels, cumin, libanais

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9 septembre 2015

Frittata Courgettes-Féta

Mais qu'est ce que la "Frittata" ? La frittata (de fritto , en italien, qui signifie frit) est un plat traditionnel de la cuisine italienne semblable à l'omelette, garni de différents ingrédients comme de la viande, des légumes... Ici, j'ai choisi de...

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Tags: oignons, courgettes, œufs, féta, origan, frittata

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22 août 2015

Soupe de Poulet à la Mode Asiatique

Lorsque je suis rentrée de mes vacances, le temps en région parisienne n'était pas des plus clément... Un midi, j'ai donc eu envie de me faire une bonne soupe aux saveurs asiatiques. Et comme il me restait des blancs de poulet, j'en ai profité pour réalisé...

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Tags: gingembre, oignons, volaille, asiatique, menthe, soupe, piment, coriandre, sauce soja, champignons de paris, nouilles, badiane, bouillon, boulettes, sauce tonkatsu, sucre muscovado

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18 juillet 2015

Panzanella

C'est l'Eté, la saison des salades ! Alors aujourd'hui je vous propose une recette avec laquelle Mr.Wasabi s'est régalé : la Panzanella, (Où salade de pain italienne) Pour 1 salade ⋆3 tomates (de plusieurs couleurs) coupées en quartiers ⋆1/4 de concombre...

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Tags: pain, huile d'olive, câpres, tomates, salade, oignons, concombre, balsamique, panzanella, vinaigre de vin

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24 juin 2015

Salade De Tomates et Siphon Mozzarella

Pour changer de la traditionnelle tomate-mozza, j'ai eu envie d'une mousse aérienne réalisée avec mon siphon. C'est frais, léger, et Mr.Wasabi (grand amateur de tomate-mozza) s'en est fait deux assiettes... pour le goûter ! Pour 6 personnes Le Siphon...

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Tags: huile d'olive, vanille, basilic, tomates, crème, oignons, mascarpone, mozzarella, siphon, balsamique, entrée

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6 mai 2015

Poulet Au Lait de Coco

Avec ce mauvais temps, j'ai envie de recettes colorées et épicées qui sentent bon le soleil ! Celle-ci fut parfaite ! Du lait de coco, des poivrons, tout plein d'épices... que demander de plus ? A servir avec du riz et le tour est joué ;) Pour 2 personnes...

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Tags: huile d'olive, poulet, tomates, curry, gingembre, oignons, ail, poivrons, piment, coriandre, lait de coco, curcuma

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2 mai 2015

Porc et Veau Sautés à l'Asiatique

On continue avec les recettes asiatiques ! Celle-ci est très simple et rapide à réaliser, top lorsqu'on rentre du travail le soir et qu'on a pas envie de se prendre la tête... Pour 6 personnes ⋆500g de viande hachée de porc ⋆500g de viande hachée de veau...

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Tags: salade, oignons, ail, piment, coriandre, veau, sauce soja, asie, nouilles, sauce aux huîtres, sésame, ciboule, germes de soja, porc, sambal oelek

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29 avril 2015

Poulet Sauté Au Citron Et Au Miel

Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée à 4 mains avec l'aide de Mr.Wasabi. Ce week end, nous avions envie de manger asiatique et nous avons, entre autre, réalisé cette recette ! Nous adorons le sucré-salé et cette recette est dans la continuité...

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Tags: poulet, gingembre, oignons, miel, ail, poivrons, piment, coriandre, citron, citron vert, nouilles, sucre, céleri, cébette, maïzena

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