C'est reparti pour une période de "Vide Congel' "... Mon congélateur est de nouveau rempli donc il faut que je trouve des recettes à faire sans avoir besoin de racheter quoi que ce soit. Aujourd'hui, j'ai décongelé des aiguillettes de poulet et fouillé...

La Mayonnaise c'est bon, tout le monde aime ça, mais moi j'ai envie de changement ! J'ai piqué cette recette au restaurant où je suis en stage actuellement. C'est une sauce toute simple à réaliser et qui servira aussi bien de sauce d'accompagnement (pour...

Voici une recette qui a fait son petit effet lorsque je l'ai amenée à table ! En effet, en cette raviole ce cache un jaune d'oeuf coulant ! Ajoutez à cela une farce à base de ricotta, de tétragone et de noisettes torréfiées, ainsi qu'une émulsion au parmesan...