bœuf - Mimy Wasabi

7 octobre 2015

Couscous Rapide Sucré-Salé Et Boulettes de Boeuf Epicées

On continue avec les recettes complètes et rapides à faire en rentrant du travail. Aujourd'hui ce sera un "couscous" rapide à base de dattes, cacahuètes et miel. Un mélange parfait pour les amateurs de sucré-salé. Pour 2 personnes Les Boulettes : ⋆350g...

Posté par Mimywasabi à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bœuf, miel, menthe, citron vert, épices, salé, boulettes, cacahuètes, chapelure, couscous, dattes, oeuf, rapide, semoule, sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2015

Ragoût de Bœuf et Haricots Noirs aux Epices

Etant donné que je rentre à peine de vacances, je n'ai pas spécialement envie de courir dans les supermarchés pour faire mes courses. Alors je fais avec ce que je trouve dans mes placards et mon congélateur. Il y a déjà quelques temps, mes parents m'avaient...

Posté par Mimywasabi à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bœuf, courgette, poivrons, coriandre, épices, haricots noirs, ragoût, tex mex, whisky

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2015

Brochettes Bœuf-Fromage (Comme Au Japonais)

Lorsque nous allons au restaurant Japonais à côté de chez nous, Mr.Wasabi fait toujours une razzia sur les Brochettes Boeuf-Fromage. Il adore ça ! (et c'est peu dire...) Alors pour lui faire plaisir, j'ai décidé d'essayer de les faire moi même... Et ce...

Posté par Mimywasabi à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bœuf, japonais, miel, sauce soja, fromage, emmental, brochettes, carpaccio, mirin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2015

"Faux Maki" au Boeuf

Il y a quelques temps, j'ai vu une vidéo circuler sur internet dans laquelle on pouvait voir le tuto de ce "Faux Maki" composé de boeuf haché, de poitrine fumée et d'emmental, le tout laqué avec une sauce barbecue. Malheureusement, aucune proportions...

Posté par Mimywasabi à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bœuf, sauce soja, barbecue, emmental, laquer, nachos, oignons frits, poitrine fumée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2015

Polenta Con Sugo di Carne (Polenta et Sauce à la Viande)

Pour Noël, Mr Wasabi m'a offert le livre : "Le Meilleur de la cuisine Italienne". Je vous rappelle que nous sommes friands de cette cuisine qui, pour nous, fait partie des meilleures. Alors pour inaugurer mon livre, j'ai choisi de faire une recette de...

Posté par Mimywasabi à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, parmesan, tomates, bœuf, carottes, oignons, ail, tomates séchées, céleri, haché, laurier, muscade, polenté, vin rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2014

Tournedos de Bœuf au Chorizo, Risotto de Pommes de Terre, Crème d'Ail

Cette recette pourrait aussi faire partie de la catégorie "Recycler les Restes" puisque je l'ai réalisé un jour où mes parents étaient en voyage et où je devais me débrouiller avec ce qu'il me restait dans mes placards et mon frigo... "Qu'est ce que j'ai...

Posté par Mimywasabi à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, huile d'olive, parmesan, crème, bœuf, oignons, risotto, ail, Tournedos, chorizo, vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2014

Curry Japonais et Riz à Sushis

A la maison, nous adorons le Japon, et par conséquent sa cuisine. Nous allons très souvent au restaurant manger des sushis ou autres sashimis, mais il m'arrive parfois de cuisiner japonais par moi même, et notamment ce curry japonais qui est, selon les...

Posté par Mimywasabi à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon, bœuf, carottes, curry, gingembre, oignons, riz, sushi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote