Mimy Wasabi

7 octobre 2015

Couscous Rapide Sucré-Salé Et Boulettes de Boeuf Epicées

On continue avec les recettes complètes et rapides à faire en rentrant du travail. Aujourd'hui ce sera un "couscous" rapide à base de dattes, cacahuètes et miel. Un mélange parfait pour les amateurs de sucré-salé. Pour 2 personnes Les Boulettes : ⋆350g...

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Tags: bœuf, miel, menthe, citron vert, épices, salé, boulettes, cacahuètes, chapelure, couscous, dattes, oeuf, rapide, semoule, sucré

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3 octobre 2015

Salade de Pommes de Terre au Saumon

Le soir, en rentrant de l'école, je n'ai pas toujours le temps de cuisiner. Alors j'essaye de trouver des recettes simples et rapides à réaliser afin d'éviter les prises de tête. Pour aujourd'hui, ce sera une petite salade complète à base de pommes de...

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Tags: pommes de terre, mâche, salade, citron, œufs, saumon, aneth, concombre, fromage blanc, oignon rouge

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30 septembre 2015

Tarte Au Fromage Blanc Et Au Miel

Aujourd'hui je vous propose une petite tarte toute simple à réaliser et parfaite pour écouler les stocks de fromage blanc. J'ai choisi de l'aromatiser au miel tout simplement parce que c'est trop bon ;) J'ai aussi réalisé un coulis de fruits rouges pour...

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Tags: miel, œufs, tarte, pâte sablée, fromage blanc

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26 septembre 2015

Les Maisons De Léa, Honfleur

Le mois dernier, pour mon anniversaire, Mr.Wasabi a eu l'excellente idée de m'offrir un petit week-end en amoureux dans la petite ville d'Honfleur. Et on peut dire qu'il avait mis les petits plats dans les grands ! En effet, il nous avait réservé une...

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Tags: figues, restaurants, petit déjeuner, foie gras, honfleur, les maisons de léa, dîner, fromages normands, fruits exotiques, queue de boeuf, sorbet pina colada, st pierre

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22 septembre 2015

Risotto Verde Et Son Escalope Roulée à La Mozzarella Et Aux Tomates Séchées

Dans mes frigo et mes placards, c'est la Caverne d'Ali Baba ! On trouve de tout et n'importe quoi ! Parfois même, j'achète des choses dont je ne me sers pas puis un beau jour je le retrouve au fond du placard et je me dis "Tiens, et si je faisais une...

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Tags: poulet, pesto, tomates séchées, mozzarella, escalope, risotto verde

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19 septembre 2015

Club Sandwich

C'est lors de mon stage en entreprise de cette année que j'ai appris cette recette. En effet, l'après midi, était proposée une carte "Street Food" composée de salades, burgers et club sandwichs. La recette du Club est très simple et parfaite pour un déjeuner...

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Tags: pain, poulet, tomates, jambon, œufs, mayonnaise, savora, bacon, club, sandwich, sucrine

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15 septembre 2015

Glace Au Cookie

Tout le monde connaît la fameuse Glace au Cookie et surtout tout le monde adoooore ça ! Alors comme j'avais fait beaucoup trop de pâte lorsque j'ai réalisé mon cookie géant (recette x2...), j'ai décidé de faire ma propre glace ! Et nous nous sommes régalés...

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Tags: vanille, cookies, glace

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12 septembre 2015

Cookie Géant Fourré Au Nutella

Le mois dernier, j'ai fêté mes 20 ans ! Mais étant donné que je travaillais ce jour là et qu'en plus, je devais me lever à 4h du matin le lendemain, je n'ai pas pu les fêter comme il se devait ! Toutefois, le soir, mes amis et moi nous sommes réunis en...

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Tags: chocolat, nutella, cookies, géant, maltesers, pépites, smarties

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9 septembre 2015

Frittata Courgettes-Féta

Mais qu'est ce que la "Frittata" ? La frittata (de fritto , en italien, qui signifie frit) est un plat traditionnel de la cuisine italienne semblable à l'omelette, garni de différents ingrédients comme de la viande, des légumes... Ici, j'ai choisi de...

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Tags: oignons, courgettes, œufs, féta, origan, frittata

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6 septembre 2015

Milk-shake Framboises Et Lait d'Amande

Il me restait des framboises que j'avais acheté pour la réalisation de ma tarte, ainsi que du lait d'amande utilisé pour ma glace aux amandes caramélisées et aux Calissons. J'ai donc assemblé les deux pour réaliser un super milk-shake fruité et rafraîchissant...

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Tags: framboises, milkshake, sucre de canne, lait d'amande

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